Entrevista con Christodoulos Karaolis – Viticultor/Agrónomo
Nombre
Bodegas Zambartas
Ubicación
Chipre, región de Lemesos
Hectáreas
21
Cultivo
Vid
La empresa
La historia vinícola de la familia Zambartas comenzó en los años setenta con Akis Zambartas, el primer enólogo con formación universitaria de la isla.
En 2006, fundó su propia bodega boutique centrada en la producción de vino de calidad a partir de variedades autóctonas.
Con la incorporación de su hijo Marcos, Bodegas Zambartas ha crecido hasta alcanzar una producción de 120.000 botellas al año y se ha consolidado como un productor pionero y de calidad.
La empresa gestiona más de 21 hectáreas de viñedos, jóvenes y viejos, cuidados ecológicamente por un equipo dedicado.
¿Cuáles eran las necesidades antes de utilizar Agricolus?
Uno de los principales problemas de Chipre es la fragmentación de la tierra: los agricultores tienen muchos campos pequeños en diferentes lugares.
Esta situación hace que el monitoreo del campo sea más difícil de ejercer de forma presencial a diario. Además, las condiciones climáticas promedio varían según las diferentes ubicaciones. Entonces, estas condiciones principales crearon la necesidad de monitorear los campos de forma remota y ofrecer pronósticos meteorológicos locales más precisos para cada uno.
¿Cómo nos conociste?
La primera vez que escuché su nombre fue cuando estaba buscando comprar estaciones meteorológicas y Netsens mencionó a Agricolus como la solución de plataforma para la agricultura de precisión. Después de un tiempo, CYTA en Chipre inició una nueva línea de servicios de IoT que incluye la plataforma Agricolus, así es como comenzamos nuestra colaboración.
La primera vez que escuché su nombre fue cuando estaba buscando comprar estaciones meteorológicas y Netsens mencionó a Agricolus como la solución de plataforma para la agricultura de precisión. Después de un tiempo, CYTA en Chipre inició una nueva línea de servicios de IoT que incluye la plataforma Agricolus, así es como comenzamos nuestra colaboración.
¿Qué funciones de Agricolus has utilizado más?
Las principales funcionalidades que estoy usando son las imágenes satelitales (principalmente el índice NDVI) para monitorear de manera eficiente la salud de la planta; las previsiones meteorológicas y los modelos de defensa del Oídio de la vid y del Mildiu de la vid para actuar con prontitud y optimizar los tratamientos.
Recomendaría Agricolus a todo agricultor que necesite reducir sus costos de producción y el impacto de las prácticas agrícolas (fertilizantes, consumo de agua, etc.).
Christodoulos Karaolis
Viticultor de Bodegas Zambartas