Ruggine gialla e Septoriosi sono malattie che interessano i cerali autunno-vernini, in particolare il frumento, e possono creare ingenti danni riducendo notevolmente qualità e quantità del prodotto finale.
I DSS (Sistemi di Supporto alle Decisioni) possono aiutare gli agricoltori a contrastarne la diffusione, ma prima conosciamo meglio queste fitopatie:
Ruggine gialla (Puccinia striiformis)
Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org
È una delle tre le forme di ruggine che interessano il frumento: vengono distinte perché hanno una colorazione differente, ma anche pustole, epoca di comparsa e livelli di danno sono molto diversi.
La ruggine gialla è chiamata anche “ruggine striata” per la caratteristica disposizione delle pustole. È la prima forma di ruggine a comparire in primavera, anche se non tutti gli anni, e colpisce principalmente le foglie.
Questa fitopatia ha dimostrato in questi ultimi tempi una notevole capacità di adattamento ai cambiamenti climatici, per questo desta sempre più preoccupazioni.
Puccinia striiformis
Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org
È una delle tre le forme di ruggine che interessano il frumento: vengono distinte perché hanno una colorazione differente, ma anche pustole, epoca di comparsa e livelli di danno sono molto diversi.
La ruggine gialla è chiamata anche “ruggine striata” per la caratteristica disposizione delle pustole. È la prima forma di ruggine a comparire in primavera, anche se non tutti gli anni, e colpisce principalmente le foglie.
Questa fitopatia ha dimostrato in questi ultimi tempi una notevole capacità di adattamento ai cambiamenti climatici, per questo desta sempre più preoccupazioni.
Septoriosi (Septoria Sacc.)
Clemson University – USDA Cooperative Extension Slide Series , Bugwood.org
È la fitopatia del frumento più temuta, insieme alla Fusariosi, per le notevoli perdite di resa dovute ai danni causati all’apparato fogliare. Negli ultimi anni si è molto diffusa viste le condizioni climatiche ideali per il suo sviluppo. Colpisce vari organi, prime fra tutte le foglie, di seguito nodi, spighe e cariossidi.
Si manifesta come un apparente seccume fogliare, ma la comparsa di aree grigio-brune, bordate di giallo su foglie, culmo e sulle glume, la rende inconfondibile.
Septoria tritici
Clemson University - USDA Cooperative Extension Slide Series , Bugwood.org
È la fitopatia del frumento più temuta, insieme alla Fusariosi, per le notevoli perdite di resa dovute ai danni causati all’apparato fogliare. Negli ultimi anni si è molto diffusa viste le condizioni climatiche ideali per il suo sviluppo. Colpisce vari organi, prime fra tutte le foglie, di seguito nodi, spighe e cariossidi.
Si manifesta come un apparente seccume fogliare, ma la comparsa di aree grigio-brune, bordate di giallo su foglie, culmo e sulle glume, la rende inconfondibile.
Come monitorare e contrastare Septoriosi e Ruggine gialla con i DSS
Agricolus fornisce modelli previsionali di difesa specifici per entrambe le fitopatie.
Il modello per la Septoriosi (Septoria Sacc.) usa un sistema di calcolo basato sulla rilevazione oraria di temperature, precipitazioni e umidità per stimare la probabilità di infezione giornaliera.
Il modello per la Ruggine Gialla (Puccinia striiformis) invece utilizza i dati di temperatura media, precipitazioni e umidità per stimare la probabilità di infezione giornaliera, considerando il periodo di latenza.
I due modelli di difesa danno quindi un’indicazione sul potenziale rischio di sviluppo della malattia, con una previsione di sette giorni. Il modello ha inizio dalla data di semina, indicata in fase di creazione del campo dall’utente, e termina con l’inserimento dell’operazione di raccolta.
Tali modelli tengono in considerazione anche i trattamenti effettuati: l’inserimento di un prodotto idoneo a contrastare le fitopatie riduce quindi il rischio di infezione stimato dal modello. Per semplificare e facilitare tali inserimenti Agricolus ha integrato la banca dati Fitogest® degli agrofarmaci.
Per i cerealicoltori anche l’utilizzo dei dati satellitari è fondamentale: la loro corretta interpretazione, infatti, riduce il numero di interventi in campo. Nel pratico, l’analisi degli indici di vegetazione elaborati da immagini satellitari permette di individuare tempestivamente se sono presenti eventuali focolai della malattia, mentre i modelli previsionali indicano se è necessario effettuare un trattamento per la difesa della coltura.
Il DSS di Agricolus specifico per i cereali autunno-vernini, GrainDSS, fornisce pertanto una serie di funzionalità utili per la difesa da Septoriosi e Ruggine gialla (oltre che da Fusariosi), ma anche per la gestione agronomica a 360° di queste colture.
